Ambanja : DÉBUT DE LA TRANSFORMATION DU CACAO EN POUDRE
Une avancée tangible pour l’industrie du cacao à Madagascar a été marquée aujourd’hui avec l’installation d’une machine capable de broyer 1 tonne de cacao par heure. Cette installation, à Ambohimena Ambanja, représente la contribution locale au projet ODOF (One District, One Factory) initié par le Président de la République.
La cérémonie d’inauguration a été en présence d’ Irène Andriamaneho, Directrice de la Promotion des Entreprises (DPE) au ministère de la de l’Industrie et du Commerce (MIC). “Le Président de la République a placé la promotion de l’industrie comme l’un des principaux piliers du développement de Madagascar, notamment la promotion de l’industrie dans la région.
C’est donc ici au MIC, dirigé par le ministre Edgard Razafindravahy, que sont réalisés tous les aménagements et la distribution des machines ODOF sur toute l’île”, a-t-elle déclaré.Le district d’Ambanja, reconnu comme la capitale du cacao, produit annuellement 15 000 tonnes de cacao.
Avec environ 90 coopératives de producteurs de cacao légalement établies, dont la coopérative Sambirano Manongalaza (KOSAMA), la région est bien équipée pour fournir les matières premières nécessaires à la machine ODOF. L’opérateur S2A chocolaterie Ambanja a été choisi pour gérer cette nouvelle installation.
ANNE ALICE AIMÉE
